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Décoration

Chantilly, Musée Condé, 0340 (0603)

f. 070


Vendange et foulage du raisin

Miniature au début du livre 4

bonne

Se rapporte en particulier aux chapitres 20 et 21. Rubriques : 'Cy parle comment l'en doit vendengier' (f. 89v) et 'Cy parle comment on doit fouler les grappes et en faire vin' (f. 90). En ce cas, l'auteur précise : 'Ceulx qui foulent la vendenge doivent avoir les piez bien nectz et bien lavez'.


Manuscrit

Petrus de Crescentiis, anonyme (traducteur)

Rustican


France de l'ouest (Anjou)

après 1459

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