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Chantilly, Bibl. du château, ms. 0366 (1559), f. 010 - vue 3
Chantilly, Bibl. du château, ms. 0366 (1559), f. 010 - vue 1
Chantilly, Musée Condé, 0366 (1559)
f. 010

Dépeçage du sanglier
bonne
Rubrique : 'Cy devise comment l'en doit desfaire le sangler quant il est pris à force'. Un veneur maintient ouverte la gueule de l'animal d'un morceau de bois. Le feu au second plan servira à brûler le poil du sanglier. Pour ce faire, le second veneur transperce ses pattes pour le transporter à l'aide de perches. Les chiens en laisse attendent la curée.

Manuscrit

Henri de Ferrières
Livres du roi Modus et de la reine Ratio

France du nord
15e s. (milieu)
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