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Decoration

Chantilly, Musée Condé, 0367 (0480)

f. 047


Dépeçage du cerf

bonne

Rubrique : 'Cy devise comment on doit escorchier le cerf et le defaire.' Le cerf est retourné sur le dos. Deux hommes couteau en main s'activent sous la direction du maître. Le travail commence par les jambes. Une monture bâtée servira à porter les morceaux de l'animal. Les chiens attendent la curée.


Manuscrit

Gaston Phébus, comte de Foix

Livre de la chasse, Livre des oraisons


France ?

15e s.

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Chantilly, Bibliothèque et archives du château, 367 (480), f. 047 - Dépeçage du cerf

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